ਰਿਸ਼ੀ
ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ ਅੱਜ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਚੁਣੌਤੀ ਹੈ। ਵੱਧਦਾ ਭਾਰ ਅਤੇ ਮੋਟਾਪਾ ਆਪਣੇ ਨਾਲ ਕਈ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਲੈ ਕੇ ਆਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦੇ ਸੁਝਾਅ ਲਈ, ਲੋਕ ਕਸਰਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਡਾਈਟ ‘ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਲੋਕ ਜਾਣਦੇ ਹਨ ਕਿ ਡਾਈਟਿੰਗ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦਾ ਇਲਾਜ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਇਹ ਸੁਣ ਕੇ ਤੁਸੀਂ ਜ਼ਰੂਰ ਹੈਰਾਨ ਹੋ ਜਾਵੋਗੇ ਪਰ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਵੀ ਮੰਨਦੇ ਹੋ ਕਿ ਭੋਜਨ ਦਾ ਸੇਵਨ ਜਾਂ ਡਾਈਟਿੰਗ ਘੱਟ ਕਰਕੇ ਤੁਸੀਂ ਭਾਰ ਘਟਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਗਲਤੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ। ਭਾਵ, ਭੋਜਨ ਘਟਾਉਣ ਜਾਂ ਨਾ ਖਾਣ ਨਾਲ ਭਾਰ ਨਹੀਂ ਘਟੇਗਾ, ਸਗੋਂ ਵਧੇਗਾ। ਚਲੋ ਅਸੀ ਜਾਣੀਐ…
ਇਹ ਗੱਲ ਨਿਊਜਰਸੀ ਦੀ ਰਟਗਰਸ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਵਿੱਚ ਹੋਈ ਇੱਕ ਖੋਜ ਵਿੱਚ ਸਾਹਮਣੇ ਆਈ ਹੈ। ਕਈ ਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ 6,000 ਲੋਕਾਂ ‘ਤੇ ਕੀਤੀ ਗਈ ਇਸ ਖੋਜ ‘ਚ ਤਿੰਨ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ। ਪਹਿਲਾ – ਭੁੱਖ ਲੱਗਣ ‘ਤੇ ਖਾਣਾ, ਦੂਜਾ – ਭਾਵਨਾਤਮਕ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਖਾਣਾ ਅਤੇ ਤੀਜਾ – ਘੱਟ ਖਾਣਾ ਜਾਂ ਡਾਈਟਿੰਗ।
ਜਦੋਂ ਖੋਜ ਪੂਰੀ ਕੀਤੀ ਗਈ, ਤਾਂ ਇਹ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਕਿ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਘੱਟ ਖਾਧਾ ਜਾਂ ਡਾਈਟ ਕੀਤਾ, ਉਨ੍ਹਾਂ ‘ਤੇ ਮਾੜਾ ਅਸਰ ਪਿਆ। ਇਸ ਨਾਲ ਉਸਦਾ ਭਾਰ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਹੋਇਆ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਉਸਦੀ ਸਰੀਰਕ ਅਤੇ ਮਾਨਸਿਕ ਸਿਹਤ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਵਿਗੜ ਗਈ। ਇਹ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੈ ਕਿ ਘੱਟ ਖਾਣਾ ਮਨੋਵਿਗਿਆਨ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਖੋਜ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਕਿ ਜੋ ਲੋਕ ਭੁੱਖੇ ਅਤੇ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਹੀ ਖਾਣਾ ਖਾਂਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਭਾਰ ਘਟਦਾ ਹੈ। ਅਜਿਹੇ ਲੋਕ ਬਹੁਤ ਖੁਸ਼ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਅਦਭੁਤ ਊਰਜਾ ਰੱਖਦੇ ਹਨ। ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਜਰਨਲ ਆਫ਼ ਹੈਲਥ ਸਾਈਕਾਲੋਜੀ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਇੱਕ ਖੋਜ ਵਿੱਚ ਇਹ ਵੀ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਭੁੱਖੇ ਹੋਣ ‘ਤੇ ਖਾਣਾ ਨਹੀਂ ਖਾਂਦੇ ਅਤੇ ਜੋ ਡਾਈਟ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਖਾਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਗੁੱਸਾ ਅਤੇ ਚਿੜਚਿੜਾਪਨ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਅਜੇ ਵੀ ਸੋਚ ਰਹੇ ਹੋ ਕਿ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ ਡਾਈਟਿੰਗ ਜਾਂ ਨਾ ਖਾਣਾ, ਤਾਂ ਆਪਣੀ ਸੋਚ ਬਦਲੋ। ਹਾਂ, ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਧਿਆਨ ਦਿਓ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕੀ ਖਾ ਰਹੇ ਹੋ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੇਲਯੁਕਤ ਭੋਜਨ, ਜੰਕ ਫੂਡ ਅਤੇ ਸਟ੍ਰੀਟ ਫੂਡ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਚੋ। ਘਰ ਦਾ ਸ਼ੁੱਧ ਭੋਜਨ ਹੀ ਖਾਓ। ਘਰ ਦੀ ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਵਜ਼ਨ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਵਧਾਉਂਦੀ।
ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ: 13 ਜੁਲਾਈ 2024 11:14 AM (IST)
