ਰਿਸ਼ੀ
ਅੱਜ ਕੱਲ੍ਹ ਲੋਕ ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਕਾਰਨ ਬਿਮਾਰ ਹੋਣ ਲੱਗ ਪਏ ਹਨ। ਇਸ ਕਾਰਨ ਹੁਣ ਹਰ ਕੋਈ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਨਾਸ਼ਤਾ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਅਜਿਹੇ ‘ਚ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲਾ ਨਾਸ਼ਤਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਹ ਖਬਰ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਹੈ।
ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਸਨੈਕਸ
ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਜਿਹੇ ਖਾਸ ਨੁਸਖੇ ਦੱਸਾਂਗੇ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅਪਣਾ ਕੇ ਤੁਸੀਂ ਘਰ ‘ਚ ਹੀ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲੇ ਸਨੈਕਸ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਹੁਣ ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸਮਾਂ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਘਰ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲੇ ਸਨੈਕਸ ਬਣਾਉਣਾ ਹੋਰ ਵੀ ਆਸਾਨ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਪਤਲੇ ਸਬਜ਼ੀ ਚਿਪਸ
ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲਾ ਨਾਸ਼ਤਾ ਜਾਂ ਸਨੈਕਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੀ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਚਿਪਸ ਕਟਰ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਵੀ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਹੁਣ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਕਾਗਜ਼ ਨਾਲ ਲਾਈ ਹੋਈ ਬੇਕਿੰਗ ਟਰੇ ‘ਤੇ ਰੱਖੋ। ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਚਿਪਸ ਨੂੰ 180 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ‘ਤੇ 15-20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬੇਕ ਕਰੋ। ਹੁਣ ਤੁਹਾਡੀ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਚਿਪਸ ਤਿਆਰ ਹਨ।
ਮਨਪਸੰਦ ਫਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਦਹੀਂ
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਘੱਟ-ਕੈਲੋਰੀ ਜਾਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਨੈਕਸ ਅਜ਼ਮਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਫਿਰ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਮਿਲਾ ਕੇ ਡਰੈਸਿੰਗ ਬਣਾਓ। ਫਲਾਂ ਉੱਤੇ ਬੂੰਦ-ਬੂੰਦ ਡਰੈਸਿੰਗ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਰਵ ਕਰੋ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਛੋਟੇ-ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ‘ਚ ਕੱਟ ਕੇ, ਉਸ ‘ਚ ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਮੇਵੇ ਮਿਲਾ ਕੇ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਹ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲਾ ਭੋਜਨ ਸਾਬਤ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਓਟ ਚਿਪਸ
ਘੱਟ-ਕੈਲੋਰੀ ਸਨੈਕਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਘੱਟ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਘਰ ਵਿੱਚ ਓਟਸ ਚਿਪਸ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਓਟਸ ਨੂੰ ਦਹੀਂ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ। ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਕਾਗਜ਼ ਨਾਲ ਲਾਈ ਹੋਈ ਬੇਕਿੰਗ ਟਰੇ ‘ਤੇ ਫੈਲਾਓ। ਹੁਣ ਇਸ ਨੂੰ 180 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ‘ਤੇ 15-20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬੇਕ ਕਰੋ। ਹੁਣ ਤੁਹਾਡੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਓਟਸ ਚਿਪਸ ਤਿਆਰ ਹਨ।
ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਐਵੋਕਾਡੋ ਬਰੈੱਡ ਡਿਸ਼
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਸਨੈਕਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਐਵੋਕੈਡੋ ਨੂੰ ਮੈਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਰੈੱਡ ‘ਤੇ ਫੈਲਾਓ, ਫਿਰ ਇਸ ‘ਚ ਨਮਕ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਪਾ ਕੇ ਇਸ ‘ਤੇ ਲਗਾਓ। ਹੁਣ ਤੁਹਾਡੇ ਖਾਸ ਸਨੈਕਸ ਤਿਆਰ ਹਨ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਤੁਸੀਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਆਪਣੇ ਸਨੈਕਸ ਦਾ ਸਵਾਦ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਇਹ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਵੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ
ਹੁਣ ਤੁਸੀਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਾਰੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲੇ ਸਨੈਕਸ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇੰਨਾ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਤੁਸੀਂ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਇਹ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਵੀ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ: ਅੰਜੀਰ ਦੇ ਲੱਡੂ: ਘੱਟ ਸਮੇਂ ‘ਚ ਘਰ ‘ਚ ਹੀ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਇਹ ਖਾਸ ਲੱਡੂ, ਇਹ ਇਮਿਊਨਿਟੀ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ ‘ਚ ਕਾਫੀ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ।
