ਨੀਲਾ ਜਾਵਾ ਕੇਲਾ ਅਸੀਂ ਸਾਰਿਆਂ ਨੇ ਪੀਲਾ ਕੇਲਾ ਦੇਖਿਆ ਹੈ ਪਰ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਨੀਲਾ ਕੇਲਾ ਦੇਖਿਆ ਹੈ? ਤੁਸੀਂ ਸੋਚ ਰਹੇ ਹੋਵੋਗੇ ਕਿ ਕਈ ਵਾਰ ਕੇਲਾ ਵੀ ਨੀਲਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਹਾਂ, ਇੱਕ ਨੀਲੇ ਰੰਗ ਦਾ ਕੇਲਾ ਵੀ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਨੀਲਾ ਜਾਵਾ ਕੇਲਾ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੀ ਬਣਤਰ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਹੈ। ਇਹ ਨੀਲੇ ਰੰਗ ਦਾ ਜਾਵਾ ਮੂਸਾ ਬਾਲਬਾਸੀਆਨਾ ਅਤੇ ਮੂਸਾ ਐਕੂਮੀਨਾਟਾ ਦਾ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਹੈ। ਇਹ ਸਿਹਤ ਲਈ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਨੀਲਾ ਕੇਲਾ ਕਿੱਥੇ ਮਿਲਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਕੀ ਫਾਇਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ…
ਬਲੂ ਜਾਵਾ ਕੇਲਾ ਕਿੱਥੇ ਉਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
ਨੀਲੇ ਜਾਵਾ ਕੇਲੇ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਦੱਖਣ-ਪੂਰਬੀ ਏਸ਼ੀਆ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਹਵਾਈ ਟਾਪੂਆਂ ‘ਤੇ ਵੀ ਇਨ੍ਹਾਂ ਕੇਲਿਆਂ ਦੀ ਖੇਤੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਜਿਆਦਾਤਰ ਠੰਡੇ ਖੇਤਰਾਂ ਅਤੇ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ ਵਾਲੇ ਸਥਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਾਪਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਕੇਲੇ ਦਾ ਸਵਾਦ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਵਰਗਾ ਹੈ। ਸੋਸ਼ਲ ਮੀਡੀਆ ‘ਤੇ ਕਈ ਲੋਕ ਕਹਿ ਰਹੇ ਹਨ ਕਿ ਇਸ ਦਾ ਸਵਾਦ ਵਨੀਲਾ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਵਰਗਾ ਹੈ। ਇਸ ਕਾਰਨ ਇਸ ਨੂੰ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਕੇਲਾ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਬਲੂ ਜਾਵਾ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਫਾਇਦੇ
1. ਆਇਰਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ
ਨੀਲਾ ਜਾਵਾ ਕੇਲਾ ਆਇਰਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਕਾਰਨ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਹੀਮੋਗਲੋਬਿਨ ਦੀ ਕਮੀ ਕਾਰਨ ਅਨੀਮੀਆ ਯਾਨੀ ਬੀਮਾਰੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ। ਇਹ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਆਇਰਨ ਦੀ ਕਮੀ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਕੇ ਕਈ ਫਾਇਦੇ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।
2. ਕਬਜ਼ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਓ
ਨੀਲਾ ਜਾਵਾ ਕੇਲਾ ਪੇਟ ਲਈ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਦੱਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਨਾਲ ਕਬਜ਼ ਅਤੇ ਐਸੀਡਿਟੀ ਵਰਗੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਕੇਲਾ ਪੇਟ ਦੀਆਂ ਹੋਰ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਦੱਸਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ।
3. ਤਣਾਅ ਦੂਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ
ਕਈ ਖੋਜਾਂ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਬਲੂ ਜਾਵਾ ਬਣਾਉਣ ਨਾਲ ਤਣਾਅ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਮਿਲ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਸ ‘ਚ ਅਜਿਹਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਰਿਲੈਕਸ ਮੋਡ ‘ਚ ਰੱਖਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਨਾਲ ਡਿਪ੍ਰੈਸ਼ਨ ਵਰਗੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਠੀਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਕੇਲੇ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ6 ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਬਲੱਡ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਨਾਰਮਲ ਰੱਖਦਾ ਹੈ।
4. ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਊਰਜਾ ਦਿਓ
ਨੀਲੇ ਕੇਲੇ ਦੇ ਸੇਵਨ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ‘ਚ ਖੂਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਤਾਕਤ ਮਿਲਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਦਾ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਫਿੱਟ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਨਾਲ ਕਮਜ਼ੋਰੀ ਦੂਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕਈ ਬੀਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਮਿਲਦੀ ਹੈ।
5. ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ
ਨੀਲੇ ਜਾਵਾ ਕੇਲੇ ‘ਚ ਚੰਗੀ ਮਾਤਰਾ ‘ਚ ਫਾਈਬਰ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਪਾਚਨ ਤੰਤਰ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਬਣਾਉਣ ‘ਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਨਾਲ ਪੇਟ ਨਾਲ ਜੁੜੀਆਂ ਕਈ ਹੋਰ ਬੀਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਵੀ ਰਾਹਤ ਮਿਲ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਹੈਲਥ ਟੂਲਸ ਨੂੰ ਦੇਖੋ-
ਆਪਣੇ ਬਾਡੀ ਮਾਸ ਇੰਡੈਕਸ (BMI) ਦੀ ਗਣਨਾ ਕਰੋ