ਰਿਸ਼ੀ
GST ਅੱਪਡੇਟ: ਵਨੀਲਾ ਫਲੇਵਰ ‘ਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੌਫਟੀ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ‘ਤੇ 18 ਫੀਸਦੀ ਜੀਐੱਸਟੀ (ਗੁੱਡਜ਼ ਐਂਡ ਸਰਵਿਸਿਜ਼ ਟੈਕਸ) ਦਾ ਭੁਗਤਾਨ ਕਰਨਾ ਹੋਵੇਗਾ। ਅਥਾਰਟੀ ਆਫ ਐਡਵਾਂਸ ਰੂਲਿੰਗ ਦੀ ਰਾਜਸਥਾਨ ਬੈਂਚ ਨੇ ਇਹ ਫੈਸਲਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ। ਬੈਂਚ ਨੇ ਆਪਣੇ ਫੈਸਲੇ ‘ਚ ਕਿਹਾ ਕਿ ਵਨੀਲਾ ਫਲੇਵਰ ‘ਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸਾਫਟ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਕੋਈ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ‘ਤੇ 18 ਫੀਸਦੀ ਜੀਐੱਸਟੀ ਦੇਣਾ ਹੋਵੇਗਾ।
ਪੀਟੀਆਈ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, VRB ਕੰਜ਼ਿਊਮਰ ਪ੍ਰੋਡਕਟਸ ਪ੍ਰਾਈਵੇਟ ਲਿ. (VRB ਕੰਜ਼ਿਊਮਰ ਪ੍ਰੋਡਕਟਸ ਪ੍ਰਾਈਵੇਟ ਲਿਮਿਟੇਡ) ਨੇ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਨੀਲਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ‘ਤੇ ਜੀਐਸਟੀ ਬਾਰੇ ਅਥਾਰਟੀ ਆਫ ਐਡਵਾਂਸ ਰੂਲਿੰਗ ਦੇ ਰਾਜਸਥਾਨ ਬੈਂਚ ਕੋਲ ਪਹੁੰਚ ਕੀਤੀ ਸੀ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ 61.2 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਖੰਡ, 34 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਦੁੱਧ ਦੇ ਠੋਸ ਪਦਾਰਥ (ਸਕੀਮਡ ਮਿਲਕ ਪਾਊਡਰ) ਅਤੇ 4.8 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਹੋਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਪਦਾਰਥ ਅਤੇ ਨਮਕ ਸਮੇਤ ਚੀਜ਼ਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਅਥਾਰਟੀ ਆਫ਼ ਅਡਵਾਂਸ ਰੂਲਿੰਗ ਨੇ ਦੇਖਿਆ ਕਿ ਨਰਮ ਅਤੇ ਕਰੀਮੀ ਉਤਪਾਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹਰੇਕ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਦੀ ਇੱਕ ਖਾਸ ਭੂਮਿਕਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਸਿਰਫ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਸਾਫਟ ਸਰਵ ਵਿਚ ਕੀਤੀ ਗਈ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਯਾਨੀ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੀ ਮਸ਼ੀਨ ਵੀ ਨਰਮ ਸਰਵ ਨੂੰ ਇਕ ਨਿਰਵਿਘਨ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਦੀ ਬਣਤਰ ਦੇਣ ਵਿਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦੀ ਹੈ।
ਜੀਐਸਟੀ ਕਾਨੂੰਨ ਅਨੁਸਾਰ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਵਿੱਚ ਜਨਤਕ ਖਪਤ ਲਈ ਬਣੀਆਂ ਵਸਤੂਆਂ ਉੱਤੇ 18 ਫੀਸਦੀ ਜੀਐਸਟੀ ਲਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਮਿਲਕ ਪਾਊਡਰ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਹੋਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਾਧੂ ਸਮੱਗਰੀ, ਜੈਲੀ, ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਤਿਆਰੀਆਂ ‘ਤੇ 18 ਫੀਸਦੀ ਜੀਐਸਟੀ ਦਾ ਵੀ ਪ੍ਰਬੰਧ ਹੈ। ਅਥਾਰਟੀ ਆਫ ਐਡਵਾਂਸ ਰੂਲਿੰਗ ਨੇ ਕਿਹਾ, ਸਵਾਲ ਵਿਚਲੇ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ ਨਹੀਂ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ। ਅਜਿਹੇ ‘ਚ ਵਨੀਲਾ ਮਿਕਸ ਫਲੇਵਰ ‘ਚ ਡਰਾਈ ਸਾਫਟ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ‘ਤੇ 18 ਫੀਸਦੀ ਜੀਐੱਸਟੀ ਦੇਣਾ ਹੋਵੇਗਾ।
ਏਐਮਆਰਜੀ ਐਂਡ ਐਸੋਸੀਏਟਸ ਦੇ ਸੀਨੀਅਰ ਪਾਰਟਨਰ ਰਜਤ ਮੋਹਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਫੈਸਲੇ ਵਿੱਚ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਮੁੱਖ ਕੱਚਾ ਮਾਲ ਖੰਡ ਹੈ ਨਾ ਕਿ ਦੁੱਧ ਦੇ ਠੋਸ ਪਦਾਰਥ। ਇਹ ਇਸਨੂੰ ਡੇਅਰੀ ਅਧਾਰਤ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਬਜਾਏ ਇੱਕ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਕਿਹਾ, ਇਹ ਫੈਸਲਾ ਜੀਐਸਟੀ ਵਰਗੀਕਰਨ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਤੱਤਾਂ ਅਤੇ ਨਿਰਮਾਣ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ ਨੂੰ ਰੇਖਾਂਕਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ
