ਰਿਸ਼ੀ
ਚੌਲਾਂ ਬਾਰੇ ਅਕਸਰ ਇੱਕ ਗੱਲ ਕਹੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਾ ਖਾਓ, ਇਸ ਨਾਲ ਭਾਰ ਵਧਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚੌਲਾਂ ਬਾਰੇ ਅਜਿਹੀ ਹੀ ਦਿਲਚਸਪ ਗੱਲ ਦੱਸਣ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ। ਜਿਸ ਨੂੰ ਜਾਣ ਕੇ ਤੁਸੀਂ ਖੁਸ਼ ਹੋਵੋਗੇ। ਚੌਲ ਸਾਡੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਵੀ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਜੀ ਹਾਂ, ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਵਿਰਾਟ ਕੋਹਲੀ ਦੀ ਸਪੈਸ਼ਲ ਫਰਾਈਡ ਰਾਈਸ ਦੀ ਰੈਸਿਪੀ ਸ਼ੇਅਰ ਕਰਨ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ ਜੋ ਕਿ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਦੋਵਾਂ ਪੱਖੋਂ ਨੰਬਰ ਵਨ ਹੈ। ਖੈਰ, ਕੋਈ ਵੀ ਘਰ ਪਕਾਇਆ ਭੋਜਨ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕ੍ਰਿਕਟਰ ਵਿਰਾਟ ਕੋਹਲੀ ਦੀ ਤਲੇ ਹੋਏ ਚੌਲਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੈਸਿਪੀ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਵਿਰਾਟ ਕੋਹਲੀ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਚੌਲ ਦੂਜਿਆਂ ਤੋਂ ਵੱਖਰੇ ਕਿਉਂ ਹਨ
ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ, ਯੂਟਿਊਬ ‘ਤੇ ਭੋਜਨ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਚੈਟ ਸ਼ੋਅ ਵਿੱਚ ਸਟੈਂਡ-ਅੱਪ ਕਾਮੇਡੀਅਨ ਰਾਹੁਲ ਸੁਬਰਾਮਣੀਅਨ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਵਿਰਾਟ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਉਹ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਸਟਾਕ ਮਿਲਾ ਕੇ ਫਰਾਈਡ ਰਾਈਸ ਤਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਸਵਾਦ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਟ੍ਰੀਟ ਸਟਾਈਲ ਦੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਚੌਲਾਂ ਨਾਲੋਂ ਬਿਹਤਰ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਕਿਤੇ ਵੀ ਖਾਧਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਉਸਨੇ ਉਸੇ ਗੱਲਬਾਤ ਵਿੱਚ ਇਹ ਵੀ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਜਦੋਂ ਉਹ ਬੈਂਗਲੁਰੂ ਆਇਆ ਸੀ ਤਾਂ ਉਸਨੂੰ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਸੀ ਕਿ ਡੋਸਾ ਦਾ ਮਤਲਬ ਚੁਕੰਦਰ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਹੈ। ਪਰ ਬੰਗਲੌਰ ਆ ਕੇ ਉਸਨੇ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਕ੍ਰਿਸਪੀ ਡੋਸਾ ਖਾਧਾ। ਜਿਸ ਦਾ ਸੁਆਦ ਉਹ ਕਦੇ ਭੁਲਾ ਨਹੀਂ ਸਕਦਾ। ਅੱਗੇ ਉਹ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਸਨੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਪਕਵਾਨ ਅਜ਼ਮਾਇਆ ਅਤੇ ਜੋ ਉਸਦੇ ਲਈ ਵੱਖਰਾ ਸੀ। ਇਹ ਚਿਕਨ ਕ੍ਰਿਸਪੀ ਸੀ। ਜਦੋਂ ਉਹ 13 ਸਾਲ ਦਾ ਸੀ, ਉਹ ਇੱਕ ਵਾਰ ਵਿੱਚ 30-40 ਟੁਕੜੇ ਖਾ ਲੈਂਦਾ ਸੀ।
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ : ਸੋਸ਼ਲ ਮੀਡੀਆ ਦਾ ਬੱਚਿਆਂ ਦੀ ਮਾਨਸਿਕ ਸਿਹਤ ‘ਤੇ ਕੀ ਅਸਰ ਪੈਂਦਾ ਹੈ? ਜਾਣੋ ਕਿਉਂ ਕਈ ਦੇਸ਼ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ‘ਤੇ ਪਾਬੰਦੀ ਲਗਾ ਰਹੇ ਹਨ
ਵਿਰਾਟ ਕੋਹਲੀ ਕੋਲ ਘਰੇਲੂ ਵੈਜੀ ਫਰਾਈਡ ਰਾਈਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵੀ ਸਵਾਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਗੁਪਤ ਹੈਕ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਉਹ ਚੀਜ਼ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਅਜ਼ਮਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਇਸ ਖਿਡਾਰੀ ਨੇ ਸਾਂਝਾ ਕੀਤਾ ਕਿ ਉਹ ਆਪਣੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਚੌਲਾਂ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਟਾਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਵਿਰਾਟ ਕੋਹਲੀ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਕ੍ਰਿਕਟਰ ਹੈ ਜੋ ਅਕਸਰ ਆਪਣੀ ਫਿਟਨੈਸ ਅਤੇ ਸਟਾਈਲ ਕਾਰਨ ਸੁਰਖੀਆਂ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ : ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ਼ ਦੋ ਦਿਨ ਕਸਰਤ ਕਰਨ ਨਾਲ ਦਿਮਾਗ਼ ਸਰਗਰਮ ਹੋਵੇਗਾ, ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਵੀ ਦੂਰ ਹੋ ਜਾਣਗੀਆਂ
ਵਿਰਾਟ ਕੋਹਲੀ ਸਟਾਈਲ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈਡ ਰਾਈਸ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਤਲੇ ਹੋਏ ਚੌਲਾਂ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਟਾਕ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਨਾਲ ਇਸਦਾ ਸਵਾਦ ਦੁੱਗਣਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਤਰਲ ਬਣਦੇ ਹੀ ਚੌਲਾਂ ਦਾ ਸਵਾਦ ਵਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਇਸ ਨੂੰ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਮਸਾਲਿਆਂ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਭੰਡਾਰ ਚੌਲਾਂ ਵਿੱਚ ਨਮਕੀਨ, ਉਮਾਮੀ-ਅਮੀਰ ਨੋਟਾਂ ਦੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਜੋੜਦਾ ਹੈ। ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਇਸ ਦਾ ਸਵਾਦ ਕਾਫੀ ਵੱਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਸਟਾਕ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਮਸਾਲੇ, ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ, ਸੈਲਰੀ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਬੇ ਪੱਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਚੌਲਾਂ ਵਿੱਚ ਮਿਠਾਸ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਚਿਕਨ ਸਟਾਕ ਨਾਲ ਵੀ ਅਜ਼ਮਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਬੇਦਾਅਵਾ: ਖਬਰਾਂ ਵਿੱਚ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਕੁਝ ਜਾਣਕਾਰੀ ਮੀਡੀਆ ਰਿਪੋਰਟਾਂ ‘ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ। ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੁਝਾਅ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਬੰਧਤ ਮਾਹਰ ਨਾਲ ਸਲਾਹ-ਮਸ਼ਵਰਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ :ਸ਼ਹਿਰਾਂ ਵਿੱਚ ਰਹਿਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕੁੜੀਆਂ ਵਿੱਚ ਆਮ ਹੋ ਰਹੀ ਹੈ ਸਾਰਾ ਅਲੀ ਖਾਨ ਦੀ ਇਹ ਬਿਮਾਰੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਨਜ਼ਰਅੰਦਾਜ਼ ਕਰਨਾ ਖਤਰਨਾਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ
